Vitamina E para reducir las enfermedades del hígado graso.

El hígado graso es una enfermedad que se da mucho en niños y adultos de unos años a esta parte en los países desarrollados pues está proporcionalmente relacionada con la obesidad y la diabetes tipo 2. El hígado, que es el órgano más grande del cuerpo, ayuda digerir los alimentos, almacena energía y elimina toxinas. Cuando se consumen alimentos altos en grasas saturadas y no se hace deporte durante mucho tiempo el hígado acumula grasa, se dañan sus células y se pueden provocar fibrosis.

Vitamina E para reducir las enfermedades del hígado graso

Hay dos tipos, la enfermedad del hígado graso no alcohólico y la enfermedad del hígado graso por alcohol, también llamada esteatosis hepática alcohólica y producida como su nombre indica por el consumo excesivo de alcohol. En este apartado hablaremos de los beneficios que puede tener la vitamina E en el hígado graso no alcohólico.

Como en todas las enfermedades hay grados y en este caso el hígado graso simple se da cuando  grasa en el hígado, pero poca o ninguna inflamación o daño en las células del hígado. Cuando avanza la enfermedad se da la (1) esteatosis hepática no alcohólica o esteatohepatitis no alcohólica. En este caso sí que hay inflamación, daños en las células del hígado, y grasa. La inflamación y el daño de las células del hígado pueden causar fibrosis o cicatrización del hígado. La esteatosis puede causar cirrosis, cáncer de hígado y enfermedades cardiovasculares.

Se cree que una de las causas más probables es el estrés oxidativo pues estimula los procesos inflamatorios que pueden conducir a la progresión de la enfermedad de hígado graso. De momento no hay ningún tratamiento específico para la enfermedad de hígado graso que no sea un cambio en el estilo de vida o medicamentos específicos para controlar o tratar desórdenes metabólicos (2) pero se cree que la vitamina E puede tener un papel terapéutico en el tratamiento de el hígado graso debido a sus propiedades antioxidantes (3).

Vitamina E para reducir el hígado graso

En un estudio aleatorio llamado PIVENS (PIoglitazone versus Vitamin E versus placebo for the treatment of Nonalcoholic Steatohepatitis), en el que participaron 247 personas no diabéticas con el hígado graso, recibieron 30 mg/día de pioglitazona (un fármaco sensibilizador de insulina), 800 UI/día (536 mg/día) de RRR-α-tocoferol, o un placebo durante 96 semanas (4). El resultado fue que solo la vitamina E consiguió incrementar la tasa de mejoría de en las anomalías histológicas que caracterizan la enfermedad, es decir, hinchamiento hepatocelular, esteatosis e inflamación lobular (5).

Un metaanálisis bastante reciente (6) de otros seis ensayos encontró que la vitamina E disminuyó significativamente las concentraciones circulantes de aminotransferasa en pacientes con hígado graso no alcohólico y el hígado graso alcohólico haciendo que mejorara el funcionamiento del hígado. Por otro lado, un estudio de menor escala (7) en 42 niños obesos con una edad promedio de 8 años que sufrían hígado graso, tomando 600 mg/día de acetato de RRR-α-tocoferol durante 6 meses consiguieron reducir los marcadores del estrés oxidativo y la disfunción del hígado y mejoró la sensibilidad a la insulina y el perfil de lípidos en la sangre.

Vitamina E alimentos. ¿En qué alimentos se encuentra la Vitamina E?

ALIMENTOS CON VITAMINA E

Tomando alimentos con vitamina E conseguiremos mantener nuestros niveles adecuados  en el cuerpo.

Deficiencia de Vitamina E. Síntomas de la falta de Vitamina E.

DEFICIENCIA VITAMINA E

La deficiencia severa de vitamina E es una afección muy poco común pero si ocurre casi siempre viene dada por la malnutrición

Deficiencia de Vitamina E. Síntomas de la falta de Vitamina E.

PROPIEDADES VITAMINA E

La vitamina E es antioxidante,  actúa como antiinflamatorio, inhibe la agregación plaquetaria y la mejora el sistema inmunológico.

Efectos secundarios de la vitamina E. Ingesta superior tolerable.

CONTRAINDICACIONES VITAMINA E

La vitamina E puede interaccionar con algunos medicamentos por lo que si estás tomando suplementos de vitamina E y medicamentos consulta con tu médico.

Vitaminas, ¿Qué son las vitaminas?

VITAMINAS

Las vitaminas son elementos esenciales para las supervivencia de los humanos. Hay 13 vitaminas y cada una cumple una función concreta en el organismo.

Referencias
  1. Dyson JK, Anstee QM, McPherson S. Non-alcoholic fatty liver disease: a practical approach to diagnosis and staging. Frontline Gastroenterol. 2014 Jul;5(3):211-218. Epub 2013 Dec 24. Review. PubMed PMID: 25018867; PubMed Central PMCID: PMC4078666.
  2. Musso G, Cassader M, Rosina F, Gambino R. Impact of current treatments on liver disease, glucose metabolism and cardiovascular risk in non-alcoholic fatty  liver disease (NAFLD): a systematic review and meta-analysis of randomised trials. Diabetologia. 2012 Apr;55(4):885-904. doi: 10.1007/s00125-011-2446-4. Epub 2012 Jan 27. Review. PubMed PMID: 22278337.
  3. Pacana T, Sanyal AJ. Vitamin E and nonalcoholic fatty liver disease. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2012 Nov;15(6):641-8. doi: 10.1097/MCO.0b013e328357f747. Review. PubMed PMID: 23075940; PubMed Central PMCID: PMC4984672.
  4. Chalasani NP, Sanyal AJ, Kowdley KV, Robuck PR, Hoofnagle J, Kleiner DE, Unalp A, Tonascia J; NASH CRN Research Group. Pioglitazone versus vitamin E versus placebo for the treatment of non-diabetic patients with non-alcoholic steatohepatitis: PIVENS trial design. Contemp Clin Trials. 2009 Jan;30(1):88-96.  doi: 10.1016/j.cct.2008.09.003. Epub 2008 Sep 10. PubMed PMID: 18804555; PubMed Central PMCID: PMC2929909.
  5. Sanyal AJ, Chalasani N, Kowdley KV, McCullough A, Diehl AM, Bass NM, Neuschwander-Tetri BA, Lavine JE, Tonascia J, Unalp A, Van Natta M, Clark J, Brunt EM, Kleiner DE, Hoofnagle JH, Robuck PR; NASH CRN. Pioglitazone, vitamin E, or placebo for nonalcoholic steatohepatitis. N Engl J Med. 2010 May 6;362(18):1675-85. doi: 10.1056/NEJMoa0907929. Epub 2010 Apr 28. PubMed PMID: 20427778; PubMed Central PMCID: PMC2928471.
  6. Ji HF. Vitamin E therapy on aminotransferase levels in NAFLD/NASH patients. Nutrition. 2015 Jun;31(6):899. doi: 10.1016/j.nut.2015.02.010. Epub 2015 Mar 7. PubMed PMID: 25933502.
  7. D’Adamo E, Marcovecchio ML, Giannini C, de Giorgis T, Chiavaroli V, Chiarelli  F, Mohn A. Improved oxidative stress and cardio-metabolic status in obese prepubertal children with liver steatosis treated with lifestyle combined with Vitamin E. Free Radic Res. 2013 Mar;47(3):146-53. doi: 10.3109/10715762.2012.755262. Epub 2013 Jan 9. PubMed PMID: 23205728.